Quando le giornate si allungano a marzo, il corpo richiede zuccheri pronti ma sani. La mela Fuji è la varietà con il più alto contenuto zuccherino naturale, rendendola lo snack perfetto per chi cerca energia senza ricorrere a prodotti raffinati. Castellan & Bertamini seleziona Fuji coltivate con metodi a lotta integrata.

Caratteristiche Organolettiche della Fuji

La polpa è densa, croccante e incredibilmente succosa. Mantenere la mela Fuji a una temperatura costante di 2°C è vitale per preservare quella ‘croccantezza esplosiva’ che i consumatori amano. La sua resistenza la rende ideale per la distribuzione nelle mense aziendali e nelle scuole del Trentino.

• Benessere: Ricca di fibre che aiutano la sazietà.
• Conservazione: Tra le varietà invernali, è una delle più longeve se gestita correttamente.

Portare la mela Fuji in tavola a marzo significa offrire una ricarica di vita supportata dalla qualità garantita del nostro marchio.