
Kiwi e Digestione: Perché Mangiarli la Sera a Febbraio
Febbraio è un mese di sedentarietà forzata a causa del freddo, e la nostra digestione può risentirne. Il kiwi, disponibile in abbondanza in questo periodo, contiene actinidina, un enzima naturale che aiuta a scomporre le proteine della cena, facilitando il riposo notturno.
Un Alleato contro il Gonfiore
Mangiare due kiwi la sera non aiuta solo la regolarità intestinale grazie alle fibre, ma riduce il senso di pesantezza tipico dei pasti serali invernali. Inoltre, l’alto contenuto di potassio aiuta a regolare la pressione sanguigna e previene i crampi muscolari notturni.
La Selezione Castellan & Bertamini
Selezioniamo kiwi locali e nazionali che abbiano raggiunto il giusto grado di maturazione zuccherina. Un kiwi di qualità deve cedere leggermente alla pressione delle dita: è il segno che gli enzimi sono attivi e pronti a lavorare per il tuo benessere.










