Limmagine raffigura diverse varietà di frutta e verdura, quali mele rosse e verdi, pomodorini ciliegino, mirtilli e broccoli, disposte su una superficie grigia.

Vitamina P e Agrumi: Proteggere i Capillari durante il Cambio Stagione

Molti ignorano l’esistenza della Vitamina P (bioflavonoidi), presente in abbondanza nella parte bianca degli agrumi. Questa sostanza è fondamentale a marzo per rinforzare i capillari, spesso messi alla prova dagli sbalzi termici primaverili che causano arrossamenti e pesantezza alle gambe.

Non Sbucciare Troppo l’Arancia

L’albedo (la parte bianca tra buccia e polpa) contiene la maggior concentrazione di flavonoidi. Quando prepari un estratto con i nostri agrumi non trattati, cerca di includerne una parte: potenzierà l’azione della Vitamina C e proteggerà la tua circolazione periferica.

  • Azione Sinergica: La Vitamina P impedisce l’ossidazione della Vitamina C.
  • Benessere Vascolare: Ideale per chi passa molte ore in piedi (staff Horeca).

Castellan & Bertamini seleziona agrumi a buccia sottile, perfetti per massimizzare l’estrazione di questi nutrienti preziosi.

Tags: , , , Last Updated: 20 Marzo 2026
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