Verso la fine di marzo, la domanda di piccoli frutti esplode. Mirtilli, lamponi e more diventano i protagonisti delle colazioni e dei dessert. Castellan & Bertamini garantisce una selezione di piccoli frutti locali (quando disponibili dalle zone più miti) o nazionali di primissima scelta.

Piccoli Frutti e Wellness

Questi frutti sono concentrati di antociani, fondamentali per la salute della vista e del microcircolo nel passaggio di stagione. Offrirli nel buffet dell’hotel significa comunicare un’attenzione estrema alla salute dell’ospite.

Gestione della Delicatezza

• Catena del Freddo: Fondamentale mantenerli tra 2°C e 4°C per evitare muffe precoci.
• Presentazione: Forniamo vaschette che proteggono il frutto da schiacciamenti durante la logistica.

Con i piccoli frutti Castellan & Bertamini, aggiungi un tocco di colore e salute al tuo business, garantendo un’esperienza sensoriale indimenticabile ai tuoi clienti.